25-09-12

BROUWERS

 

 

 

BROUWERIJ1.PNG

 

 

BROUWERS

 

De lokale brouwers deden hun wekelijks ronde in het dorp. Daarom moesten wij “de bakken buitenzetten” tegen dat ze rondkwamen. De meesten onder ons zullen zich nog André Deketelaere en Georges Kesteman herinneren die “de ronde” deden voor Van Eecke, zeer gekend in die tijd voor zijn West-Ale en West-Pils, hun goede patersbieren en hun zelfgemaakte limonades en tafelbieren. De grote flessen van limonade met stenen draaistopsel en een taksbandje erover geplakt en de grote flessen van tafelbier die ze thuis achteraf hielden om “zurkelsoep” in te bewaren. Labey kwam dan nog rond met paard en kar. August Derhille en Gaston Deprez deden ook een bier en melkronde. Hun bieren waren Lamot, Stella en Bavik. André Berquin uit Abele kwam rond met bieren van Meiresonne uit Gent.

Gepost door MICHEL RUSSE in BROUWERS, WEKELIJKS NIEUWS 1950 | Commentaren (0) |  Print